Kiara Local Pride, Surga Kuliner di dalam Taman
Kiara Local Pride, Surga Kuliner di dalam Taman
KIARA LOCAL PRIDE
Kini di dalam Kiara Artha Park terdapat tempat kuliner yang bernama Kiara Local Pride.
Kiara Local Pride merupakan gabungan dari beberapa brand yang legend dan terkenal di Bandung, seperti Cendol Elizabeth, Mie ayam Cipaganti, Iga Bakar Si Jangkung dan masih banyak lagi, kapan lagi kita dapat kesempatan untuk mencoba berbagai macam kuliner legend secara bersamaan dalam satu tempat.
Ada salah satu makanan ter favorit dari masing masing stand,
yang pertama dari planet chicken ada kebab. Kebab adalah hidangan daging yang dimasak, dengan asal-usul masakan Timur Tengah. Banyak varian yang populer di seluruh dunia.
Kedua dari warunk gaulau ada mie kocok, Mie Kocok merupakan salah satu kuliner yang melegenda sejak tahun 1958. Hidangan ini terdiri atas mie kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil atau kaki sapi, tauge, baso dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng.
Ketiga menu favorit dari batagor Ihsan yaitu batagor, batagor adalah makanan khas Sunda yang cukup terkenal. Hidangan ini sama seperti somay tetapi bedanya yaitu cara memasak batagor adalah dengan cara digoreng. Selain itu, batagor biasanya dimakan menggunakan bumbu kacang serta kecap dan saus sambal sesuai selera yang menambah citarasa makanan yang satu ini.
Keempat menu favorit dari Es pa oyen yaitu es campur, Es campur merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang cara menciptakan nya dengan mencampurkan berbagai macam bahan dalam sirup manis. Bahan yang dijadikan bahan biasanya terasa manis atau masam. Es campur bisa dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berlainan.
Kelima ada rocket coffe, menu favorit dari stand ini adalah coklat. Minuman coklat merupakan minuman yang sedang ngetrend belakangan ini. Minuman yang berasal dari biji kakao atau yang dinamakan coklat ini sudah diproses sedemikian rupa sehingga rasa coklat yang sebenarnya pahit menjadi minuman coklat yang membuat siapa saja menjadi ketagihan akan rasanya.
Keempat menu favorit dari Es pa oyen yaitu es campur, Es campur merupakan salah satu minuman khas Indonesia yang cara menciptakan nya dengan mencampurkan berbagai macam bahan dalam sirup manis. Bahan yang dijadikan bahan biasanya terasa manis atau masam. Es campur bisa dijumpai di berbagai daerah di Indonesia dengan rasa dan bahan yang berlainan.
Kelima ada rocket coffe, menu favorit dari stand ini adalah coklat. Minuman coklat merupakan minuman yang sedang ngetrend belakangan ini. Minuman yang berasal dari biji kakao atau yang dinamakan coklat ini sudah diproses sedemikian rupa sehingga rasa coklat yang sebenarnya pahit menjadi minuman coklat yang membuat siapa saja menjadi ketagihan akan rasanya.
Keenam ada mie ayam Cipaganti, menu favorit stand ini adalah Mie ayam. Mie ayam atau bakmi ayam adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari mie gandum kuning yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu. Hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan Tiongkok.
Ketujuh ada cendol Elizabeth, menu favorit stand ini adalah Es cendol. Es cendol merupakan minuman yang dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan. Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau, santan, dan sirup gula aren.
Kedelapan ada tokiyo bento, menu favorit dari stand ini adalah takoyaki. Takoyaki merupakan cemilan berbentuk bulat. Adonan takoyaki terbuat dari telur dan tepung berisi potongan kecil gurita dan bahan lain seperti jahe dan tenkasu.
Takoyaki yang sudah matang akan berwarna coklat keemasan di bagian luar dan akan cair di bagian dalamnya.
Sebagai pelengkap, pada bagian atas takoyaki akan diberikan taburan serpihan katsuobushi, serpihan rumput laut, mayones, dan saus takoyaki.
Ketujuh ada cendol Elizabeth, menu favorit stand ini adalah Es cendol. Es cendol merupakan minuman yang dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan. Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau, santan, dan sirup gula aren.
Kedelapan ada tokiyo bento, menu favorit dari stand ini adalah takoyaki. Takoyaki merupakan cemilan berbentuk bulat. Adonan takoyaki terbuat dari telur dan tepung berisi potongan kecil gurita dan bahan lain seperti jahe dan tenkasu.
Takoyaki yang sudah matang akan berwarna coklat keemasan di bagian luar dan akan cair di bagian dalamnya.
Sebagai pelengkap, pada bagian atas takoyaki akan diberikan taburan serpihan katsuobushi, serpihan rumput laut, mayones, dan saus takoyaki.
Kesembilan ada zuka zuki, menu favorit dari stand ini adalah tteokbokki. Tteokbokki merupakan hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tepung beras yang dipakai berbentuk bulat batang yang memanjang. Makanan ini juga termasuk dalam makanan internasional.
Stand terakhir adalah iga bakar & ice, menu favoritnya adalah iga bakar. Iga bakar merupakan makanan bagian daging sapi disekitar tulang iga atau tulang rusuk yang dibakar dengan bumbu-bumbu ciri khas.
Meskipun Kiara Local Pride baru dibuka pada tanggal 10 Maret 2022 lalu, antusias masyarakat cukup tinggi untuk berkunjung dan menikmati jajanan disini. Letaknya yang berada di dalam taman, membuat Kiara Local Pride menjadi tempat yang nyaman untuk bersantap ria sembari menikmati suasana sekitar.
Beralamat di Jalan Jakarta 53, Kebonwaru, Batununggal, Bandung. Anda bisa menikmati jajanan disini mulai pukul 8 pagi sampai pukul 9 malam. Namun, ada baiknya mencari informasi terlebih dahulu mengenai jam operasional saat pandemi ini. Anda bisa kunjungi Instagramnya di @kiaraarthapark atau @kiaralocalpride